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Receta de arroz negro fácil
Tiempo de preparación 30 minutos
Raciones 2 personas
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 sepia pequeña
- 1 cebolleta
- 200 gramos arroz
- 700 ml caldo de pescado
- 2 sobres tinta de calamar
Elaboración paso a paso
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Pochar ingredientes: ajo y cebolleta
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Añadir la sepia troceada
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Añade el arroz
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Vierte la tinta y el caldo
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Cocer durante 20 minutos aproximadamente
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Retirar del fuego y tapar, déjalo reposar durante al menos 5 minutos