Hacer patatas al microondas es una forma muy rápida y sencilla de tener unas increíbles patatas cocidas sin necesitas una olla ni esperar a que el agua comience a hervir.
En tan solo unos 10 minutos podemos tener hasta 6 patatas listas para preparar una deliciosa tortilla de patatas cocidas, una ensalada o un increíble acompañante de otro plato principal.
Hoy quiero traeros la forma de preparar patatas al microondas y que os queden increíbles.
Ingredientes
- 6 patatas pequeñas o dos medianas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Puedes hacer más patatas al microondas, pero no más de 6 patatas pequeñas a la vez. Ve introduciéndolas de forma progresiva.
Preparar patatas al microondas
Para poder preparar unas deliciosas patatas al microondas deberemos seguir los siguientes pasos:
- Lava bien las patatas, si quieres, puedes pelarlas también, pero esto es opcional.
- Ahora, introduce las 6 patatas como máximo en una bolsa de plástico y ciérrala con un nudo. Otra opción, es envolverlas todas en papel film o hacerte con un recipiente pensado para esta función.
Nota: Si optas por la bolsa o el papel film, ponlas en fila, no encima una de otra sino todas al lado formando una fila.
- Introduce el recipiente, bolsa o film con las patatas en el microondas durante unos 10 minutos a máxima potencia.
- Controla las patatas de vez en cuando para comprobar cómo van evolucionando, especialmente si es la primera vez que las preparas.
Una vez pasados los 10 minutos, si notas que siguen demasiado duras espera unos 2 minutos más en el microondas.
Más detalles
Las patatas en el microondas son una excelente opción de tener unas increíbles patatas cocidas de forma más rápida que con una olla y agua hirviendo.
Una vez le cojas el truco a este método para preparar patatas en el microondas, cada vez las irás preparando con más frecuencia ya que, además, es una opción más saludable que prepararlas fritas y permite realizar una gran cantidad de recetas saludables con estas.