Si eres una amante incondicional de los gofres caseros, pero buscas una versión mas saludable para prepararla cada día ¡Has llegado al sitio indicado!

Hoy te traigo una receta de gofres de avena saludables y sin azúcar que te va a encantar, ya que es una receta perfecta para todos, incluso para niños, y que se prepara en unos minutos.

Así que, vamos directas a conocer la receta de estos gofres saludables de avena.

Gofres de avena saludables

Ingredientes para estos gofres de avena saludables

Para preparar estos gofres de avena saludables necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 100 gramos de harina de avena o copos de avena
  • 2 huevos tamaño L
  • 1 cucharada de levadura
  • Una pizca de sal
  • 1 plátano
  • Pepitas de chocolate sin azúcar (opcional)

Con estas cantidades de ingredientes, conseguiremos preparar hasta 4 gofres de avena saludables, perfecta para dos personas.

Son ingredientes muy sencillos de conseguir, y que podremos encontrar en prácticamente cualquier supermercado.

Pasos de esta receta de gofres de avena

Para preparar estos deliciosos gofres de avena necesitaremos seguir estos sencillos pasos:

  1. Coloca todos los ingredientes comentados anteriormente en el vaso de la batidora, a excepción de las pepitas de chocolate en el caso que vayas a añadirlas.
  2. Deberás batir todo hasta que no quede ningún grumo, formando una masa homogénea de la mezcla.
  3. Tras esto, añade las pepitas de chocolate y muévelo todo con ayuda de una cuchara.

Ahora, tendremos que precalentar nuestra gofrera. Una vez esté lista, verteremos masa hasta que cubra toda la superficie y cerramos la tapa.

Esperamos un par de minuto y cuando comience a tostarse, sacaremos el gofre de avena reciente preparado con ayuda de una espátula de cocina.

Tras esto, vierte la masa restante para preparar un nuevo gofre de avena saludable.

Mejora el resultado

Para que nos queden unos gofres de avena como los de Pinterest, podemos añadir algunas frutas rojas como arándanos, frambuesas o fresas. ¡Quedará riquísimo!

Más detalles

Con esta receta de gofres de avena saludables conseguiremos unos gofres riquísimos que no tienen nada que envidiar a los tradicionales. Además de que son rapidísimos de preparar y bajos en calorías al no contar con azucares añadidos.

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