El tiramisú es uno de los postres más tradicionales y ahora, con esta sencilla receta podrás preparar el tuyo en tan solo 5 minutos y con una opción de tiramisú saludable que sorprenderá a todos de los delicioso y esponjo que queda el resultado.
Es una receta de tiramisú saludable, sin azúcar con una versión muy sana y baja en grasas que te encantará.
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Cómo preparar el tiramisú saludable en 5 minutos
Para preparar esta receta de tiramisú saludable tan solo necesitaremos conseguir los siguientes ingredientes:
Ingredientes para el tiramisú saludable
1 huevo
20 ml de leche de tu preferencia (Entera, desnatada, semi o vegetal)
30 gramos de harina a tu elección
½ cucharadita de polvo para hornear o levadura
Café ya preparado de tu elección
125 gramos de queso crema bajo en grasa
cacao puro en polvo sin azúcar o canela
Pasos para preparar el tiramisú saludable
Para preparar esta receta de tiramisú saludable podemos seguir el siguiente vídeo explicativo paso a paso:
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♬ Back In Black – AC/DC
Además, te detallamos los pasos de la receta del tiramisú saludable aquí:
- Preparar el bizcocho
En primer lugar, para preparar este tiramisú saludable vamos a comenzar con el bizcocho esponjoso. Para esto, toma un bol y mezcla en este, el huevo, leche, harina y la levadura.
Mézclalo todo muy bien con ayuda de un tenedor.
- Microondas 90 segundos
Ahora, introduce la mezcla resultante en un vaso o recipiente apto de microondas. Deberemos introducirlo en el microondas durante 90 segundos a máxima potencia.
- Córtalo en rodajas
Obtendremos como resultado una especie de bizcocho con la forma del molde, extráelo de este, y córtalo en rodajas para dar comiendo a la preparación de nuestro tiramisú saludable.
- Mójalo en café
Coloca el café ya preparado en un bol y ve introduciendo con cuidado cada rodaja del bizcocho para que se moje bien de café y tome el sabor.
- Montaje final
Ahora, iremos colocando la rodaja de bizcocho y tras esto, una capa de queso crema, así sucesivamente hasta colocar todas las rodajas.
Por encima del todo, podemos añadir el cacao en polvo, o canela. Esto ya es opcional y a gusto de cada personal.