No todos los días son iguales, en algunos, necesitaremos preparar algo rápido de comer para poder seguir con nuestras tareas del día a día.

Por eso, hoy me gustaría traerte unas recetas fáciles que puedes preparar en el microondas en tan solo unos minutos. Perfectas para esos días en los que tienes poco tiempo.

Recetas muy fáciles en el microondas

Existe una amplia variedad de recetas que podemos preparar en el microondas, y aquí, encontrarás algunas de mis preferidas y que podrás hacer en cuestión de unos minutos.

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Tortilla de patatas en el microondas

La tortilla de patatas cuenta con una receta que se adapta muy bien para poder prepararla en el microondas, para ello, necesitaremos contar con los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de patatas.
  • Media cebolla muy picada.
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 8 huevos batidos.
  • Sal al gusto

Si aumentas o disminuyes la proporción debe ser todo a partes iguales, para que la receta de microondas puede resultarte perfecta.

Cómo preparar la tortilla de patatas en el microondas

Para poder preparar esta receta de tortilla de patatas, tan solo tendremos que seguir los siguientes pasos:

  1. Rehoga la cebolla picada muy finita con el aceite en un recipiente apto de microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
  2. Pica y pela las patatas, tras esto, añádelas a la cebolla y tapa el recipiente.
  3. Introduce las patatas en el microondas durante unos 8 minutos aproximadamente.
  4. Mientras, podemos ir batiendo los huevos y, una vez terminen las patatas, mézclalo todo muy bien.
  5. Viértelo todo en un molde redondeado y poco alto.
  6. Directo al microondas a potencia media-alta durante unos 6 – 7 minutos

Con estos pasos tendríamos lista una deliciosa tortilla de patatas al microondas.

Aguacate con huevo y bacon al microondas

Puede parecer una mezcla un tanto extraña al principio, pero te aseguro que está riquísima, además de ser muy sencilla de preparar y para esos días en los que estas a tope de trabajo es increíble y rápida de preparar en el microondas.

Para hacerla, necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 aguacates
  • 4 huevos pequeños
  • 75 gr de bacon
  • sal y pimienta al gusto

Esto, sería para dos personas, puedes aumentarlo en la misma proporción.

Cómo preparar los aguacates con bacon y huevo

Para preparar esta increíble receta de microondas deberás seguir los siguientes pasos:

  1. Parte los aguacates por la mitad, quítale el hueso y con ayuda de una cuchara también quitaremos un poco de aguacate para hacer sitio al huevo.
  2. Añade un poco de bacon troceado en el hueco que acabamos de hacer en el aguacate, y encima de este, el huevo ya abierto.
  3. Ahora, coloca las 4 mitades de aguacate en un plato apto para microondas.
  4. Introdúcelo en el microondas durante 2 minutos a mínima potencia, si es necesario, lo dejaremos unos minutos más. Al menos, hasta que el huevo se haga.

Es una receta que estará lista en unos minutos y seguro te encantará.

Puré de zanahoria en microondas

Aún más fácil para preparar en el microondas, es este puré de zanahoria ideal si tienes algo menos de apetito, pero ha llegado la hora de comer.

Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de zanahorias
  • 1 vaso de crema de leche
  • 4 cubitos de caldo de pollo
  • 3/4 litro de agua
  • Sal

Cómo preparar el puré de zanahoria

Para hacerlo, deberemos seguir los siguientes sencillos pasos:

  1. Lava muy bien las zanahorias, pélalas y cortadas en rodajas muy finas.
  2. Tras esto, ponlas a cocer en agua junto los cubitos de caldo de pollo en un recipiente apto para microondas. Deberá permanecer en el microondas unos 8 minutos a máxima potencia.
  3. Tras esto, tocará batir, añadir la crema de leche y listo para tomar.
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