brownies de chocolate facil

Los brownies son una especie de bizcocho compacto con chocolate. Hay varias variedades y tipos de formas de preparar unos brownies, pero sin duda esta receta es de mis preferidas.

Hoy os traigo una receta de brownies de chocolate muy fáciles de preparar y que se convertirá en tu dulce preferido. Esta receta está preparada en horno, pero si prefieres hacerlo en el microondas tengo la receta de brownies en microondas perfecta para ti en este mismo blog.

 

Ingredientes del brownie de chocolate

200 gramos de cacao puro desgrasado
3 plátanos maduros
4 huevos
3 cucharadas de sirope de ágave o miel
1 cucharada de esencia de vainilla
85 gramos de harina
bicarbonato
Pepitas de chocolate

 

Cómo preparar brownie de chocolate

Para preparar esta receta de brownies de chocolate deberemos seguir los siguientes pasos

  • Primero, coge un bol y coloca en este los plátanos pelados y el cacao puro desgrasado. Con ayuda de un tenedor mézclalo todo hasta forma una masa homogénea.

 

  • Una vez esté todo mezclado, añade los cuatro huevos y la miel o sirope. Volvemos a mezclar todo.

 

  • En la masa resultante, añade la harina y el bicarbonato y volvemos a mezclar. Si nos cuesta mezclarlo podemos recurrir a la ayuda de una batidora.

 

  • Cogemos un recipiente apto para horno y vertemos la masa resultante. Puedes engrasarla con unas gotas de aceite de oliva o utiliza papel vegetal para horno para que no se te pegue el brownie.

 

  • Añade por encima de la mezcla las pepitas o trozos de chocolate.

 

  • Como último paso introduce la bandeja en el horno durante unos 30 – 35 minutos a 180 grados centígrados.

 

 

brownies de chocolate facil
5 de 1 voto
Imprimir

Brownies de chocolate

Autor Violeta Costas

Ingredientes

  • 100 gramos cacao puro desgrasada
  • 3 plátanos
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cda esencia de vainilla
  • 85 gramos harina
  • 1 cda bicarbonato
  • pepitas de chocolate

Elaboración paso a paso

  1. Coge un bol y mezcla el cacao y los plátanos

  2. Añade la miel y los huevos. Volvemos a mezclar. 

  3. Vierte en la mezcla la harina y la cucharada de bicarbonato. Mezclar todo. 

  4. Vierte la masa en una recipiente apto para horno y coloca las pepitas de chocolate por encima.

  5. Hornear durante al menos 30 minutos a 180 grados.

Estos brownies de chocolate casero te durarán hasta una semana si lo guardas en algún recipiente hermético en la nevera. Cuando la preparo suelo cortarlo en trozos y tomarme uno cada mañana al empezar el día ¡Tienes que probarlo con una buena taza de té!

También puedes probar a añadirle un poco de crema de cacahuete, la combinación de ambos es increíble, le da un toque único.

Espero que os haya gustado la receta de brownies de chocolate, si te gustan este tipo de recetas saludables muy fáciles puede ver algunas ideas de desayunos saludables que estoy segura de que te encantarán.

Pinterest

One thought on “Brownies de chocolate: Receta paso a paso”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: Content is protected !!